Menu | Restauracja Słoik

Przystawki

Śledź na pajdzie chleba

z pastą jajeczną, marynowanymi opieńkami, piklowaną czerwoną cebulą i koprem

29,90

Skrzydełka z kurczaka (8 szt.)

marynowane w sosie BBQ z Aperolem, oprószone szczypiorem i sezamem

34,90

Tatar z wołowiny

z marynowanymi grzybami shimei, ogórkiem konserwowym, cebulą, musztardą, majonezem truflowym, oliwą rozmarynową i grzankami z chleba razowego

42.90

Wątróbki drobiowe

z jabłkami, powidłami z czerwonej cebuli, sosem cydrowym i ziołami

29.90

Krewetki w sosie winno-maślanym

z czosnkiem, chili, natką, cytryną, rukolą i chlebkiem pita.

45.90

sałaty

Sałata z pieczonym w rozmarynie i czosnku camembertem

z burakami, gruszką, piklowaną rzodkwią, orzechami włoskimi, rukolą i dresingiem balsamicznym

36,90

Micha energetyczna

hummus, quinoa, pomidorki cherry z pesto, pikantna czerwona cebula, marynowane buraki, marynowana soja edamame, grillowany ser halloumi, ser feta, mix sałat i chlebek pita

34,90

Cezar z panierowanymi boczniakami

sałata rzymska, sos z anchois i kaparami, pomidory, parmezan, grzanki ziołowe i rukola

34.90

Cezar z grillowaną piersią kurczaka

sałata rzymska, sos z anchois i kaparami, pomidory, chrupiący boczek, parmezan, grzanki ziołowe i rukola

37.90

Pierogi

Pierogi z pieczoną kaczką

podane z musem jabłkowym z hibiskusem, prażoną cebulką i chipsami z jarmużu 7 szt.

34,90

Pierogi z mięsem

smażone, podane z okrasą i winnym sosem demi glas 7 szt.

33,90

Pierogi z twarogiem, ziemniakami i smażoną cebulką

smażone, podane z kwaśną śmietaną i kaparami 7 szt

29,90

Pierogi ze szpinakiem i kozim serem

w sosie pomidorowym, podane z rukolą i parmezanem 7 szt.

31,90

Burgery

SŁOIK BURGER - Burger wołowy z pomidorem, piklowaną rzodkwią, sałatą lodową, czerwoną cebulą, nachosami i majonezem sriracha

podany z frytkami wiejskimi i sosem czosnkowym

45,90

SURF & TURF - Burger wołowy z kalmarami w cieście, serem cheddar, papryczką jalapeño, sosem chimichurri, czerwoną cebulą, pomidorami i rukolą

podany z frytkami z batata i sosem czosnkowym

53,90

Burger wołowy old school z pieczarkami, smażoną cebulką i serem cheddar, podany z sałatą rzymską, pomidorem, ogórkiem konserwowym

podany z frytkami wiejskimi, sałatką colesław i sosem czosnkowym

49,90

Burger wołowy po góralsku z oscypkiem, bekonem, żurawiną, czerwoną cebulą i rukolą

podany z marynowanym burakiem, frytkami wiejskimi i sosem czosnkowym

54,90

zupy

Rosół drobiowy

z domowym makaronem, kawałkami mięsa, marchewką i lubczykiem

21.90

Żurek tradycyjny

z jajkiem na twardo, białą kiełbasą i chrzanem

26,90

Krem z pomidorów

z pesto bazyliowym i grzankami czosnkowymi

21.90

Chłodnik z botwinki

z jajkiem na twardo

23.90

makarony

Spaghetti carbonara

z boczkiem, serem grana padano i natką pietruszki

38,90

Rustica z kurczakiem

z sosem śmietanowo-pomidorowym, szpinakiem, cukinią, pomidorkami cherry, grzybami portobello i serem grana padano

39.90

Spaghetti nero

z krewetkami 5 szt. z czosnkiem, pomidorami i rukolą w sosie winno-maślanym

47,90

Fettuccine z borowikami

w sosie śmietanowym podane z serem grana padano i natką pietruszki

38,90

dania główne

Pół kaczki pieczonej

podane z kopytkami, modrą kapustą i sosem żurawinowym z trawą żubrową

64,90

Pieczony filet z sandacza

z puree ziemniaczanym, pikantną salsą orzechową, sosem śmietanowym, oliwą koperkową i pędem młodego brokuła

74.90

Stek z rostbefu

podany z truflową gratiną ziemniaczaną, sosem pieprzowym na demi glasie i sałatką

84,90

Pierś z kurczaka zagrodowego sous-vide

podana z puree ziemniaczanym, sosem truflowym, kukurydzą i sałatą rzymską z sosem vinegret

44,90

Grillowana polędwiczka wieprzowa

podana z puree ziemniaczanym z musztardą, gałązką dzikiego brokuła i pikantnym sosem chimichurri

47.90

Kotlet schabowy

z sałatką ziemniaczaną i cytryną

42,90

Kotlet mielony

podany z puree ziemniaczanym, oliwą koperkową, marynowanymi pestkami słonecznika i mizerią z ogórka

39,90

Burger z panierowanym boczniakiem

camembertem, piklowaną rzodkwią, pomidorem i rukolą podany z frytkami wiejskimi i sosem czosnkowym

39,90

Kalafior w chrupiącej panierce

podany z soczewicą belugą w sosie winno-maślanym, cukinią, groszkiem cukrowym, sałatką ziołową oraz pesto z jarmużu

34.90

desery

Szarlotka z rabarbarem

podana na ciepło z lodami waniliowymi

26,90

Fondant czekoladowy

z sosem malinowym i lodami waniliowymi

29,90

Sernik z mascarpone i białej czekolady

podany z sosem malinowym z nutą kardamonu, czekoladą i owocami

32,90

napoje gorące

Słoik domowej herbaty z owocami i przyprawami 0,5l

18.90

Herbata

12.90

Espresso

9.90

Espresso Macchiato

10.90

Americano

13.90

Americano z mlekiem

14.90

Capuccino

15.90

Latte

16.90

Latte smakowe

17.90

Irish Coffee

18.90

napoje zimne

Karafka wody z owocami lub świeżym ogórkiem 1l

19.90

Mrożona herbata domowa z owocami i przyprawami 0,5l

18.90

Frappe

13.90

Caramel Ice Latte Macchiato

17.90

Kropla Beskidu 0,33 / 0,75

9.90 / 17.90

Kropla Délice 0,33 / 0,75

9.90 / 17.90

Coca Cola, Coca Cola Zero 0,25

12.90

Fanta, Sprite, Kinley Tonic 0,25

12.90

Fuzetea Lemon, Fuzetea Peach Hibiscus 0,25

12.90

Lemoniada klasyczna

17.90

Lemoniada smakowa

19.90

Burn 0,25

15.90

Red Bull 0,25

19.90

soki

Cappy pomarańcza, jabłko 0,25

12.90

Sok tłoczony jabłkowy 0,25

13.90

Sok tłoczony jabłko-marchew 0,25

13.90

Sok tłoczony jabłko-burak 0,25

13.90

Sok świeżo wyciskany z cytrusów 0,3

18.90

MOKTAJLE 0%

Virgin Pornstar

Martini Floreale 0%, puree marakuja, syrop waniliowy, sok z limonki

35,90

Frizzante

Negronito 0%, Bitter 0%, Gin 0%, Martini Vibrante 0%

32,90

Cosmo

Martini Vibrante 0%, Triple sec 0%, marmolada żurawinowa, sok z limonki

29,90

Aperitivo

Spritz 0%, Frizzante 0%, tonic

29,90

Virgin Hugo

Spritz 0%, Frizzante 0%, syrop z kwiatu bzu, limonka, mięta, woda gazowana

29,90

Peach Spritz

Spritz 0%, puree brzoskwinia, syrop z kwiatu bzu, lemoniada, sok z cytryny, mięta

29,90

Virgin Mojito

Virgin Mojito 0%, limonka, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana

22,90

Przystawki

sałaty

Pierogi

Burgery

zupy

makarony

dania główne

desery

napoje gorące

napoje zimne

soki

MOKTAJLE 0%

GODZINY OTWARCIA

ADRES